Name: 【ほぼ10分】簡単♡糖質オフ‼︎ねぎ塩ポークがんもバーガー
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: ハンバーガー
Ingredients: がんもどき 2個; レタス 1〜2枚; マヨネーズ 適宜; 豚薄切り肉 200〜250g; 長ネギ 1本; にんにく 2〜3cm; 赤唐辛子 1本; ごま油 大さじ1〜1.5; 塩 小さじ1/3; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; 酒 小さじ1

2021.04.09

分類主食

調理時間： 10分

ID 410596

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

ほぼ10分あれば完成‼︎
バンズの代わりに『がんもどき』を使った【がんもバーガー】

『パン』のそれとは違いますが
しっかり水分を飛ばした軽い食感の『がんもバンズ』に！(糖質は約0.2gです)

しっかりお肉を
挟んでいるので満足感も十分♡

材料2人分

	がんもどき	2個
	レタス	1〜2枚
	マヨネーズ	適宜
	豚薄切り肉	200〜250g
	長ネギ	1本(1cm幅斜め切り)
	にんにく	2〜3cm(チューブ)
	赤唐辛子	1本(種を取り小口切り)
	ごま油	大さじ1〜1.5
	塩	小さじ1/3
	鶏がらスープの素	小さじ1/2
	酒	小さじ1

作り方

Point!

・がんもどきは10分程度しっかり焼いてください。
・調味料の糖質を抑える為、塩味にしていますがお好みで甘辛味などにしても。
・サラダチキンやハンバーグなどを挟んでも。

がんもどきは半分にスライスして断面を上に向けオーブントースターで10分焼く。(しっかり水分を飛ばす)
フライパンにごま油、にんにく、赤唐辛子、長ネギを入れ炒める。
香りが立ってきたら豚薄切り肉も加えて炒める。
肉の色が変わってきたら塩、鶏がらスープの素、酒を加える。肉に火が通り調味料が行き渡ればOK。
焼き上がったがんもどきに、レタス、マヨネーズ、ねぎ塩ポークをのせてサンドする。
召し上がれ♡

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