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    【ほぼ10分】簡単♡糖質オフ‼︎ねぎ塩ポークがんもバーガー

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    【ほぼ10分】簡単♡糖質オフ‼︎ねぎ塩ポークがんもバーガー

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    • 投稿日2021/04/09

    • 更新日2021/04/09

    • 調理時間10

    ほぼ10分あれば完成‼︎ バンズの代わりに『がんもどき』を使った【がんもバーガー】 『パン』のそれとは違いますが しっかり水分を飛ばした軽い食感の『がんもバンズ』に!(糖質は約0.2gです) しっかりお肉を 挟んでいるので満足感も十分♡

    材料2人分

    • がんもどき
      2個
    • レタス
      1〜2枚
    • マヨネーズ
      適宜
    • 豚薄切り肉
      200〜250g
    • 長ネギ
      1本(1cm幅斜め切り)
    • にんにく
      2〜3cm(チューブ)
    • 赤唐辛子
      1本(種を取り小口切り)
    • ごま油
      大さじ1〜1.5
    • 小さじ1/3
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・がんもどきは10分程度しっかり焼いてください。 ・調味料の糖質を抑える為、塩味にしていますがお好みで甘辛味などにしても。 ・サラダチキンやハンバーグなどを挟んでも。

    • 1

      がんもどきは半分にスライスして断面を上に向けオーブントースターで10分焼く。(しっかり水分を飛ばす)

      工程写真
    • 2

      フライパンにごま油、にんにく、赤唐辛子、長ネギを入れ炒める。

      工程写真
    • 3

      香りが立ってきたら豚薄切り肉も加えて炒める。

      工程写真
    • 4

      肉の色が変わってきたら塩、鶏がらスープの素、酒を加える。肉に火が通り調味料が行き渡ればOK。

      工程写真
    • 5

      焼き上がったがんもどきに、レタス、マヨネーズ、ねぎ塩ポークをのせてサンドする。

      工程写真
    • 6

      召し上がれ♡

      工程写真
    レシピID

    410596

    「豚肉」の基礎

    「ネギ」の基礎

    「にんにく」の基礎

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    *料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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