【ほぼ10分】簡単♡糖質オフ‼︎ねぎ塩ポークがんもバーガー

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2021.04.09

分類主食

調理時間: 10分

ID 410596

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

ほぼ10分あれば完成‼︎
バンズの代わりに『がんもどき』を使った【がんもバーガー】

『パン』のそれとは違いますが
しっかり水分を飛ばした軽い食感の『がんもバンズ』に!(糖質は約0.2gです)

しっかりお肉を
挟んでいるので満足感も十分♡

    材料2人分
    がんもどき 2個
    レタス 1〜2枚
    マヨネーズ 適宜
    豚薄切り肉 200〜250g
    長ネギ 1本(1cm幅斜め切り)
    にんにく 2〜3cm(チューブ)
    赤唐辛子 1本(種を取り小口切り)
    ごま油 大さじ1〜1.5
    小さじ1/3
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    小さじ1
    作り方
    Point!
    ・がんもどきは10分程度しっかり焼いてください。
    ・調味料の糖質を抑える為、塩味にしていますがお好みで甘辛味などにしても。
    ・サラダチキンやハンバーグなどを挟んでも。
    1. がんもどきは半分にスライスして断面を上に向けオーブントースターで10分焼く。(しっかり水分を飛ばす)
    2. フライパンにごま油、にんにく、赤唐辛子、長ネギを入れ炒める。
    3. 香りが立ってきたら豚薄切り肉も加えて炒める。
    4. 肉の色が変わってきたら塩、鶏がらスープの素、酒を加える。肉に火が通り調味料が行き渡ればOK。
    5. 焼き上がったがんもどきに、レタス、マヨネーズ、ねぎ塩ポークをのせてサンドする。
    6. 召し上がれ♡
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