【ほぼ10分】簡単♡糖質オフ‼︎ねぎ塩ポークがんもバーガー

材料2人分

• がんもどき
  2個
• レタス
  1〜2枚
• マヨネーズ
  適宜
• 豚薄切り肉
  200〜250g
• 長ネギ
  1本(1cm幅斜め切り)
• にんにく
  2〜3cm(チューブ)
• 赤唐辛子
  1本(種を取り小口切り)
• ごま油
  大さじ1〜1.5
• 塩
  小さじ1/3
• 鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• 酒
  小さじ1

作り方

• 1

  がんもどきは半分にスライスして断面を上に向けオーブントースターで10分焼く。(しっかり水分を飛ばす)

  
• 2

  フライパンにごま油、にんにく、赤唐辛子、長ネギを入れ炒める。

  
• 3

  香りが立ってきたら豚薄切り肉も加えて炒める。

  
• 4

  肉の色が変わってきたら塩、鶏がらスープの素、酒を加える。肉に火が通り調味料が行き渡ればOK。

  
• 5

  焼き上がったがんもどきに、レタス、マヨネーズ、ねぎ塩ポークをのせてサンドする。

  
• 6

  召し上がれ♡

  

ポイント

・がんもどきは10分程度しっかり焼いてください。 ・調味料の糖質を抑える為、塩味にしていますがお好みで甘辛味などにしても。 ・サラダチキンやハンバーグなどを挟んでも。

作ってみた！

質問