レシピサイトNadia
    主食

    韓国発!バオバーガーを再現

    • 投稿日2022/10/10

    • 更新日2022/10/10

    • 調理時間5

    ヤマザキ具なしまんで再現。 バオバーガーはパオや中華まんの皮でいろんな具を包みます。 ソースも色々でクリーミーマヨにしました。

    材料1人分

    • 中華まんの皮
      1個
    • 豚バラ薄切り肉
      3枚
    • レタス
      2枚
    • トマト
      1/2個
    • チェダーチーズ
      1枚
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      レモン、砂糖、醤油、マスタード
      各少々
    • B
      醤油
      大さじ1
    • B
      みりん
      小さじ2
    • B
      砂糖
      小さじ1
    • B
      鶏がらスープの素、五香粉、胡椒
      各少々

    作り方

    ポイント

    中華まんの皮は、レンジで少し温めましょう。 豚こまでもOK。 肉は仕上げに水溶き片栗粉を加えてソースが絡みやすくしてもOK 具なしまんも再現できます。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/446412

    • A マヨネーズ小さじ2、レモン、砂糖、醤油、マスタード各少々を混ぜてソースを作る。 トマトを薄切り

      韓国発!バオバーガーを再現の下準備
    • 1

      豚バラ薄切り肉を炒めてB 醤油大さじ1、みりん小さじ2、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素、五香粉、胡椒各少々を加えて煮絡める

      韓国発!バオバーガーを再現の工程1
    • 2

      中華まんの皮を水平に半分に切り、肉を乗せる。

      韓国発!バオバーガーを再現の工程2
    • 3

      チェダーチーズ、トマト、レタス、ソースを掛けてサンド。

      韓国発!バオバーガーを再現の工程3
    レシピID

    446301

    質問

    作ってみた!

    • La gelatinaの作ってみた!投稿(韓国発!バオバーガーを再現)
      La gelatina
      La gelatina

      2022/10/22 16:09

      こんにちは😃 バオバーガー🍔とても美味しいかったです。 具の方ですが、豚バラ薄切り肉、スライスチーズ、トマト、マヨソースです( ◠‿◠ ) マヨソースかけ過ぎちゃいました。 レタスきらしていたので、レタスなしでつくりました。 バオバーガー、おしゃれでいいですよね。 Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😊
    • La gelatina
      La gelatina

      2022/10/12 16:37

      こんにちは😃 ありがとうございます😭 早速拝見します。
    • La gelatina
      La gelatina

      2022/10/11 15:41

      こんにちは😃 ローソンストア100地元にあります。でも店舗によってあったり、なかったり..ですよね。 でも、やっぱりだんどりさんのレシピの方が良いです。 中華まん皮だけのレシピ楽しみにしていますね。 ありがとうございます😭
    • La gelatina
      La gelatina

      2022/10/10 16:26

      こんにちは😃  お写真見てビックリ(((o(*゚▽゚*)o)))しました。白いバオバーガー🍔 おしゃれでとても美味しいそうです。 絶対に作ります😙 中華まんの皮通常のスーパーに売っていますか❓

    関連キーワード

    「豚肉」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History