【10分で完成】簡単！めちゃウマ♡豚キムチーズチャーハン

材料2人分

• ごはん
  300g
• 豚薄切り肉
  3〜4枚
• キムチ
  130〜150g
• 青ネギ
  2〜3本
• ごま油
  大さじ1
• しょう油
  小さじ2
• こしょう
  少々
• シュレッドチーズ
  適宜

作り方

• 下準備
  キムチはみじん切り、青ネギは小口、豚薄切り肉は2cm幅程度に切る。

  
• 1

  フライパンにごま油、豚肉を入れ炒める。

  
• 2

  豚肉の色が少し変わってきたらキムチも加えて炒める。

  
• 3

  豚肉に火が通ったら、ごはん、青ネギを加え炒め

  
• 4

  仕上げにしょう油、こしょうを加えて味を整える。

  
• 5

  スキレットなどに出来たチャーハンを入れ、シュレッドチーズをたっぷり入れ火にかける。

  
• 6

  チーズが溶けたら出来あがり！ とろ〜りチーズをからめて召し上がれ♡

  

ポイント

＊スキレットがない場合はフライパンやホットプレでチャーハンを作ってチャーハンの土手の中でチーズを溶かしてもOK！ ＊目玉焼きをプラスしても美味しいです！ ＊豚肉は薄切りを使っていますが、バラ肉、豚こまなどある物でOK。

作ってみた！

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