【ほぼ5分】レンジで簡単♡サーモンのみそバター紙包み焼き

材料2人分

• サーモン
  2切れ
• アスパラガス
  3〜4本
• A
  みそ
  大さじ1
• A
  しょう油
  小さじ1
• A
  みりん
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  にんにく
  2〜3cm(チューブ)
• バター
  2かけ

作り方

• 下準備
  みそダレの材料A みそ大さじ1、しょう油小さじ1、みりん大さじ1/2、砂糖大さじ1、にんにく2〜3cmを合わせておく。

  
• 1

  クッキングシートにサーモンをひと切れずつのせ、みそダレを半量ずつ塗り5cm長さに切ったアスパラガスをのせる。

  
• 2

  クッキングシートの上下を真ん中で合わせ

  
• 3

  手前に２つ折りにしたら左右をキャンディのようにねじる。

  
• 4

  耐熱皿にのせてレンジ600w4分加熱する。

  
• 5

  仕上げにバターをのせて召し上がれ♡

  

ポイント

＊アスパラガス以外にもキノコ類、玉ねぎなども合います。 ＊魚の厚みや大きさで加熱時間は加減してください。

作ってみた！

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