【5分で完成】パパッと♪簡単♡長芋とオクラの梅おかか和え

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2021.06.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID 413897

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

和えるだけ‼︎超簡単なひと皿です♡

これからの暑い季節にぴったり
さっぱりして美味しいですよ♪

あと1品欲しい時
箸休めや
おつまみにもぴったりです♡

ごはんにのせて食べても
美味しいです。

    材料

    (2〜4人分)
    長芋 5〜6cm
    オクラ 4本
    梅干し 1個
    かつお節 1袋(小袋)
    海苔 1/2枚
    麺つゆ 小さじ1(3倍濃縮)
    小さじ1

    作り方

    ポイント

    <麺つゆの希釈について>
    3倍濃縮を使用しています。
    お手持ちの麺つゆが
    ストレートの場合➡︎3倍量
    2倍濃縮の場合➡︎1.5倍
    4倍濃縮の場合➡︎3/4量に減らす
    で対応してください。
    1. オクラは軽く茹でて1.5cm幅に切る。長芋を1.5cm角に切る。
    2. 梅干しは種を取り細かくたたく。
    3. ボウルにオクラ、長芋、梅干し、かつお節、海苔、麺つゆ、水を全て入れて和える。
    4. 召し上がれ♡
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