＼混ぜて焼くだけ／グルテンフリー！メープル香る♡グラノーラ

• 5分焼き時間(30分)を除く

材料

• オートミール
  120g
• ナッツ
  50〜60g(無塩)
• 米粉
  30g
• 塩
  ひとつまみ
• メープルシロップ
  50g
• 米油
  40g
• ドライフルーツ
  お好みで適宜

作り方

• 下準備
  ナッツは食べやすいよう刻んでおく。

  
• 1

  ボウルにオートミール・刻んだナッツ・米粉・塩を入れて全体に粉が行き渡るよう良く混ぜる。

  
• 2

  メープルシロップ・米油を合わせて良く混ぜる。

  
• 3

  1のボウルに2を加えて

  
• 4

  全体に液体がしっかり馴染むようゴムベラで混ぜる。

  
• 5

  天板にクッキングシートを敷いた上にのせて全体に広げ150〜170℃のオーブンで15分焼く。

  
• 6

  一旦取り出して全体を(裏返すようにに)混ぜる。(少し塊がある方が美味しいので混ぜすぎない)

  
• 7

  再度オーブンで15分ほど焼く。

  
• 8

  粗熱が取れたらドライフルーツを混ぜて冷めたら保存容器に移す。

  
• 9

  お好みでヨーグルトなどにかけて召し上がれ♡

  

ポイント

＊オートミールはロールド・クイックどちらでもOK。 ＊今回使用したナッツはくるみ・アーモンド。ドライフルーツはレーズンのみ。 ＊メープルシロップとハチミツを半々にしても可。 ＊米粉→薄力粉・米油→サラダ油など他のオイル でも代用可能です。 ＊1週間程度で食べ切れる分量を作ってください。

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