混ぜて!焼くだけ!とっても簡単な \手作りグラノーラ/ 粉は米粉を使ってグルテンフリーに 甘さはメープルシロップのみ オイルは米油で作りました♪ カロリーや糖質が気になる方は 甘みの調整はもちろんナッツやドライフルーツなども好みに合わせて加えて自分好みにカスタマイズして簡単に作れるのでオススメです! オートミール消費にも。
*オートミールはロールド・クイックどちらでもOK。 *今回使用したナッツはくるみ・アーモンド。ドライフルーツはレーズンのみ。 *メープルシロップとハチミツを半々にしても可。 *米粉→薄力粉・米油→サラダ油など他のオイル でも代用可能です。 *1週間程度で食べ切れる分量を作ってください。
ナッツは食べやすいよう刻んでおく。
ボウルにオートミール・刻んだナッツ・米粉・塩を入れて全体に粉が行き渡るよう良く混ぜる。
メープルシロップ・米油を合わせて良く混ぜる。
1のボウルに2を加えて
全体に液体がしっかり馴染むようゴムベラで混ぜる。
天板にクッキングシートを敷いた上にのせて全体に広げ150〜170℃のオーブンで15分焼く。
一旦取り出して全体を(裏返すようにに)混ぜる。(少し塊がある方が美味しいので混ぜすぎない)
再度オーブンで15分ほど焼く。
粗熱が取れたらドライフルーツを混ぜて冷めたら保存容器に移す。
お好みでヨーグルトなどにかけて召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。