カニカマチーズスティック春巻き/スナック感覚でお弁当にも

材料2人分

• カニカマ
  12本
• 春巻きの皮
  6枚
• 粉チーズ
  適量
• 米油
  適量(サラダ油でも可能)
• 塩や青さのり
  お好みで

作り方

• 下準備
  春巻きの皮の1辺をカニカマ2本を並べた長さにハサミで切る。 小さめのカップに水を入れておく。

  
• 1

  カニカマのビニールを剥ぎ、春巻きの皮を1枚ずつ剥がす。

  
• 2

  春巻きの赤い部分の幅 ひとつ分開けて、カニカマ2本を並べ、粉チーズをカニカマから向こう側、巻き終わりから4cmくらい空けてふる。

  
• 3

  一巻き目をしっかり目に巻いて、くるくると巻く。最後は水をつけて止める。 （止めた方を下にしておく）

  
• 4

  フライパンの下から1cmくらい米油を入れ、160度に熱して、狐色になるまで揚げ焼きする。

  
• 5

  ザル付きのバットに入れ油を切る。 お好みで塩や青さのりをふる。 （カニカマとチーズの塩気があるのでそのままでも美味しくいただけます。

ポイント

・カニカマは10本入り、12本入りがありますが、量産する時は10本入りを2つ買ってくるとジャスト10本できます。 ・簡単すぎるので、色々アレンジしてください。

作ってみた！

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