主食
【おもち】簡単！天かすとゆかりもち
投稿日2020/01/29
更新日2023/01/21
調理時間3分
ゆかりの風味と天かすのカリッとした食感が美味♪ お正月に買ったおもちが沢山あって、美味しく消費したい時にぴったり◎ レンジで簡単にアレンジを楽しみたい方におすすめです。
材料1人分
- もち1個
- A天かす大さじ1
- Aゆかり小さじ1/2
- 青じそ1枚
作り方
ポイント
・もちの大きさによって加熱時間は変わるので、様子を見ながら調整してください。 ・レンジ加熱の際、そのまま耐熱皿に入れてもできますが、「もちあみ」というプラスチック製のもち専用網を使うと便利です。
- 準
A 天かす大さじ1、ゆかり小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 1
もちの表面を水でぬらし、電子レンジで1分～1分半加熱（600W）。
- 2
１の全面に水をつけ、A 天かす大さじ1、ゆかり小さじ1/2をまぶす。 青じそを置いたお皿に盛り付ける。
レシピID
384410
質問
作ってみた!
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな願いを栄養たっぷりの簡単レシピで叶えます。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
