主食
【おもち】簡単！天かすとゆかりもち
投稿日2020/01/29
更新日2023/01/21
調理時間3分
ゆかりの風味と天かすのカリッとした食感が美味♪ お正月に買ったおもちが沢山あって、美味しく消費したい時にぴったり◎ レンジで簡単にアレンジを楽しみたい方におすすめです。
材料1人分
- もち1個
- A天かす大さじ1
- Aゆかり小さじ1/2
- 青じそ1枚
作り方
ポイント
・もちの大きさによって加熱時間は変わるので、様子を見ながら調整してください。 ・レンジ加熱の際、そのまま耐熱皿に入れてもできますが、「もちあみ」というプラスチック製のもち専用網を使うと便利です。
- 準
A 天かす大さじ1、ゆかり小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 1
もちの表面を水でぬらし、電子レンジで1分～1分半加熱（600W）。
- 2
１の全面に水をつけ、A 天かす大さじ1、ゆかり小さじ1/2をまぶす。 青じそを置いたお皿に盛り付ける。
レシピID
384410
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「大葉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格