
ゆかりの風味と天かすのカリッとした食感が美味♪ お正月に買ったおもちが沢山あって、美味しく消費したい時にぴったり◎ レンジで簡単にアレンジを楽しみたい方におすすめです。
下準備
A 天かす大さじ1、ゆかり小さじ1/2を混ぜ合わせる。
もちの表面を水でぬらし、電子レンジで1分~1分半加熱(600W)。
1の全面に水をつけ、A 天かす大さじ1、ゆかり小さじ1/2をまぶす。 青じそを置いたお皿に盛り付ける。
・もちの大きさによって加熱時間は変わるので、様子を見ながら調整してください。 ・レンジ加熱の際、そのまま耐熱皿に入れてもできますが、「もちあみ」というプラスチック製のもち専用網を使うと便利です。
レシピID:384410
更新日:2023/01/21
投稿日:2020/01/29