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パパッと簡単☆お弁当やおつまみに◎いかのネギ塩炒め

10分

9

2020.03.16

分類副菜

調理時間： 10分

ID 387593

佐藤加奈子（kaana57）

◎身体の内から元気をサポートします◎

いかのうま味とねぎ塩味が食欲そそる！
パパッと簡単☆今晩のおかずやお弁当、おつまみに♪

いかは高たんぱく質で低カロリー。
コレステロール値downや、疲労回復、動脈硬化予防効果が期待できます◎

材料

2人分

	いか	150ｇ
	きざみねぎ	30ｇ
	ごま油	小さじ1
	鶏がらスープのもと（顆粒）	小さじ1/2
	黒こしょう	少々

作り方

ポイント

・１の段階でしっかり水分をきっておくことで美味しく仕上がります。

いかの水分をペーパータオルでふきとる。
表面に格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱し、いかを入れて軽く焼き目がつくまで強めの中火で焼く。
きざみねぎを加えて軽く炒め、鶏がらスープのもと（顆粒）と黒こしょうを混ぜ合わせる。

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