パパッと簡単☆お弁当やおつまみに◎いかのネギ塩炒め

• 10分

材料2人分

• いか
  150ｇ
• きざみねぎ
  30ｇ
• ごま油
  小さじ1
• 鶏がらスープのもと（顆粒）
  小さじ1/2
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  いかの水分をペーパータオルでふきとる。 表面に格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。

• 2

  フライパンにごま油を熱し、いかを入れて軽く焼き目がつくまで強めの中火で焼く。

• 3

  きざみねぎを加えて軽く炒め、鶏がらスープのもと（顆粒）と黒こしょうを混ぜ合わせる。

ポイント

・１の段階でしっかり水分をきっておくことで美味しく仕上がります。

作ってみた！

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