主食
変わりダネごはん♪風味豊かな”くるみいなり”
投稿日2020/04/13
更新日2020/04/13
調理時間20分
ごはんに調味料とくるみを加え、市販のいなり用薄揚げで包みました。 くるみの豊かな風味で、大人も子供も楽しめるお味♪ お弁当にも喜ばれます。
材料2人分（8個分）
- 米1合
- いなり用うす揚げ8枚(市販品)
- くるみ20ｇ
- Aさとう小さじ1/2
- A塩少々
- A昆布だし顆粒（食塩無添加）小さじ1/2
- Aいなり用うす揚げのたれ大さじ1
作り方
ポイント
・いなり用うす揚げが開きにくい場合は少し温めます。
- 1
米を通常の水加減で炊く。 A さとう小さじ1/2、塩少々、昆布だし顆粒（食塩無添加）小さじ1/2、いなり用うす揚げのたれ大さじ1を合わせておく。
- 2
いなり用うす揚げをお皿に出して袋状に広げる。
- 3
くるみを砕き、ラップをかけて電子レンジで１分加熱し（600Ｗ）、冷ます。
- 4
温かいごはんにAを合わせてさっくりと混ぜ、くるみを和える。
- 5
ごはんが冷めたらしゃもじで８等分し、手に水をつけて軽く握り、薄揚げに詰める。
レシピID
388796
質問
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
