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スタミナ補給◎食欲UP☆うなぎとみつばのおにぎり

主食

スタミナ補給◎食欲UP☆うなぎとみつばのおにぎり
  • 投稿日2020/06/14

  • 調理時間15

うなぎと三つ葉の相性抜群☆ 具材たっぷりごちそうおにぎり♪ パクパクっと食べやすく、スタミナ補給にぴったりです。

材料2人分5個分

  • 温かいごはん
    1合分
  • うなぎの蒲焼き
    100g
  • うなぎのたれ
    20g
  • 1つまみ
  • みつば
    1/2束

作り方

ポイント

・具材を混ぜ込む時は、しゃもじで切るようにさっくり混ぜ合わせると美味しく仕上がります。

  • 1

    うなぎの蒲焼きは5mm幅、みつばはみじん切りにする。

  • 2

    ボウルに温かいごはんを入れ、1とうなぎのたれ、塩を加えてしゃもじで切るようにさっくり混ぜ合わせる。

  • 3

    粗熱がとれたら5等分し、おにぎりを握る。

レシピID

390765

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佐藤 加奈子(kaana57)
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佐藤 加奈子(kaana57)

受験勉強に励む息子の『塾弁』作りのため、栄養のある簡単レシピを考案・記録したのがレシピ公開を始めたきっかけ。 下ごしらえの手間を極力省き、身近な食材で簡単にできるヘルシーな家庭料理を目指しています。 現在は週6ペースでお弁当作りに励む日々。 和食の基本スタイル”一汁三菜”を「1たま(卵焼き)3菜(主菜:1品、副菜:2品)」に置き換えて、献立を考えています。 お弁当に活用しやすく、素材の味をいかした薄味で栄養たっぷりのおうちごはんが発信の中心です。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことが出来れば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も身体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッドライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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