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    副菜

    簡単☆お弁当やおつまみに◎ウインナーの卵焼き☆チーズ入り♪

    • 投稿日2020/06/23

    • 更新日2020/06/23

    • 調理時間10

    チーズ風味の卵にウインナーを巻き込んだ可愛い一品♪ お弁当やおつまみにも好評です◎

    材料4人分

    • 2個
    • A
      牛乳
      大さじ1
    • A
      ピザ用チーズ
      20g
    • A
      塩こしょう
      少々
    • ウインナーソーセージ
      2本
    • オリーブオイル
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・3でウインナーを巻き込む時はフライ返しと菜箸を使って、最初はしっかり目に巻き込むようにします。

    • 1

      ウインナーソーセージは卵焼き器の横幅に合わせ、長ければ切っておく。 溶き卵にA 牛乳大さじ1、ピザ用チーズ20g、塩こしょう少々を混ぜ合わせる。

    • 2

      卵焼き器にウインナーソーセージを入れて弱めの中火で炒め、焼き色がついたらお皿に取り出す。

    • 3

      卵焼き器にオリーブオイルを熱して卵の1/3量を流し、ウインナーソーセージを手前に並べて巻き込む。(弱火)

    • 4

      残りの卵液を数回に分けて巻く。 全て巻けたらお皿に取り出す。 粗熱が取れたら6等分する。

    レシピID

    391185

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 長年の専業主婦を経て数年前からフルタイム勤務に。 そこで改めて気付いた「簡単レシピ」の有り難さ。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    「料理家」という働き方 Artist History