副菜
簡単☆お弁当やおつまみに◎ウインナーの卵焼き☆チーズ入り♪
投稿日2020/06/23
更新日2020/06/23
調理時間10分
チーズ風味の卵にウインナーを巻き込んだ可愛い一品♪ お弁当やおつまみにも好評です◎
材料4人分
- 卵2個
- A牛乳大さじ1
- Aピザ用チーズ20g
- A塩こしょう少々
- ウインナーソーセージ2本
- オリーブオイル小さじ1
作り方
ポイント
・3でウインナーを巻き込む時はフライ返しと菜箸を使って、最初はしっかり目に巻き込むようにします。
- 1
ウインナーソーセージは卵焼き器の横幅に合わせ、長ければ切っておく。 溶き卵にA 牛乳大さじ1、ピザ用チーズ20g、塩こしょう少々を混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器にウインナーソーセージを入れて弱めの中火で炒め、焼き色がついたらお皿に取り出す。
- 3
卵焼き器にオリーブオイルを熱して卵の1/3量を流し、ウインナーソーセージを手前に並べて巻き込む。（弱火）
- 4
残りの卵液を数回に分けて巻く。 全て巻けたらお皿に取り出す。 粗熱が取れたら6等分する。
レシピID
391185
質問
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- Artist
佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
