まろやかしっとり♪豆乳入り出汁巻き卵☆ 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です。
・弱火で焼くときれいに仕上がります。
溶き卵とA 豆乳大さじ2、しょうゆ、みりん、和風だしのもと顆粒(食塩無添加)各小さじ1/2をよく混ぜ合わせる。
卵焼き器にオリーブオイルを中火で熱し、弱火にして1を数回に分けて巻く。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格