副菜

【おもち】ベーコンとコーンのもちチーズ春巻き

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー238kcal
  • 炭水化物29.8g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質7.8g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お正月に買ったおもちが沢山あって、美味しく消費したい時にぴったり◎ キッズ好みのコーンマヨ味。 外はパリッと、中はとろ~りチーズともっちりお餅で食感も楽しめます。 油げ油を使わないので、パクパク食べやすい春巻きです。

材料4人分

  • 春巻きの皮
    4枚
  • ベーコン(スライス)
    2枚
  • コーン缶(粒状)
    40g
  • 切りもち
    2個
  • ピザ用チーズ
    20g
  • マヨネーズ
    少々
  • A
    小麦粉(薄力粉)、水
    各小さじ2

作り方

  • 1

    切りもちをそれぞれ4等分する。 ベーコン(スライス)の長さを半分にする。 目分量でコーン缶(粒状)とピザ用チーズを4等分する。

  • 2

    春巻きの皮を1枚とり、ツルツルの面を下(ざらつきのある面を上)にしてひし形に置き、中央より手前にベーコンと切りもち、コーン、ピザ用チーズを置き、マヨネーズをかける。

    【おもち】ベーコンとコーンのもちチーズ春巻きの工程2
  • 3

    手前を折り、混ぜ合わせたA 小麦粉(薄力粉)、水各小さじ2を糊代わりにしてフチに塗る。

    【おもち】ベーコンとコーンのもちチーズ春巻きの工程3
  • 4

    両端を折りたたみ、あとは自然にパタパタと折り、とじ目をしっかり閉じる。 これを4個分作り、クッキングシートを敷いた天板にとじ目を下に置く。

  • 5

    200度に予熱したオーブンで約10分焼く。

ポイント

・焼きたてはおもちが熱いのでご注意ください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら