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鯖缶で簡単!鯖とネギの炊き込みご飯☆

主食

鯖缶で簡単!鯖とネギの炊き込みご飯☆
  • 投稿日2019/11/22

  • 調理時間60(炊飯時間含む)

鯖の水煮缶で簡単に作れる炊き込みご飯です♪とっても簡単で美味しいですよ(^^)お好みでほかの食材を加えて炊いてももちろん◎

材料2人分(2合分)

  • 2合分
  • 鯖の水煮缶
    1缶
  • 小ネギ
    好きなだけ
  • 適量
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2

作り方

ポイント

お好みで白ごまをかけたり、キノコ類などを一緒に炊いてもOK!

  • 小ネギは刻んでおく。

  • 1

    米を研ぎ、炊飯ジャーに入れ、鯖の水煮缶の汁とA 醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2を加えよくかき混ぜる。 水を2合の目盛まで加えよく混ぜる。

    工程写真
  • 2

    鯖を加え、普通炊飯で炊く。

    工程写真
  • 3

    しゃもじで鯖をほぐしながら、切るように全体を混ぜ合わせる。 ネギを加え混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

382762

「ネギ」の基礎

「さば」の基礎

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RINATY(りなてぃ)

【著書】 ・「りなてぃの一週間3500円献立」  第8回レシピ本大賞準大賞受賞 ・「りなてぃの一週間3500円献立2」 ・新刊「りなてぃの30分で完成!簡単3品献立」 シリーズ累計85万部突破 (2022年7月現在) 【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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