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『ブロッコリーと半熟タマゴのたっぷりチーズサラダ』

15

2020.01.16

分類副菜

調理時間: 15分

ID384883

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

チーズ好きにはたまらないサラダ♡ブロッコリー×半熟卵=チーズが合いますよね♪(笑)子供~大人まで喜んで頂ける1品です♡

サラダ 半熟卵 絶品 時短 節約 牛乳 マヨネーズ レモン 和え物 チーズ ゆで卵 手軽 子供に人気 ブロッコリー サラダ 女子に人気 簡単

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材料2人分
冷凍ブロッコリー 150g
2個
ベビーチーズ 3つ
A
マヨネーズ 大さじ1
A
牛乳 大さじ1
A
粉チーズ 小さじ4
A
(あれば)レモン果汁 3~4滴
作り方
Point!
・卵Sサイズで6分、Lサイズで7分を目安に半熟たまごを作って下さい♪
・ドレッシングが濃厚ですが、具材と和えるとちょうどよくなります♡
  1. 半熟卵を作る。

    鍋にたっぷりのお湯を沸騰させる。
    沸騰したらおたまを使ってそっと卵をいれ、6~7分で取り出す。
    冷水にとり、殻を剥き、食べやすい大きさに切る。
  2. 冷凍ブロッコリーはボウルに入れ、ラップをして600Wで2分30秒加熱する。
    水気を絞る。
  3. ベビーチーズは1つを6等分に角切りにする。
  4. A

    マヨネーズ 大さじ1、牛乳 大さじ1、粉チーズ 小さじ4、(あれば)レモン果汁 3~4滴

    を混ぜ、チーズドレッシングを作る。
  5. ボウルに、具材を全て加え、ドレッシングと和える。
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