主菜
簡単３ステップ♪『ふわふわ♡蓮根の落とし揚げ』
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物26.3g
- 脂質14.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質24.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
外はサクッと中はふわっと軽いレンコンの落とし揚げです。シンプルな材料で、簡単に作れます♪
作り方
- 1
蓮根の皮を剥いて、おろし金ですりおろし、軽く水気をきる。
- 2
A 卵1個、白だし大さじ1/2、塩ふたつまみ、片栗粉大さじ2を加えよく混ぜる。
- 3
揚げ油を熱し、スプーンで生地をすくいながら入れる。 こんがりと色づいたら油を切り、取り出す。
