
シンプルでおいしい甘さ控えめのおつまみ出汁巻き卵☆お弁当にもぴったりです♪みりんを加えることでふんわりと仕上がり、ほんのりと甘さも付きます♡是非、お試しください。
A 卵3個、白だし小さじ1、みりん・水各大さじ1をボールに入れ、卵をよく溶く。

卵焼き器にサラダ油を熱し、卵液を4回ほどに分け加え、巻いていく。

巻き終わったら、フライ返しを使って卵焼き器の端に軽く押しつける感じで形を整えると綺麗に仕上がります。

食べやすい大きさに切る。

・みりんを加えることでふんわりと仕上がります♡みりんを加えているので焼き色が付きやすいです。 ・おつまみやお弁当のおかずとしてどうぞ☆
レシピID:387939
更新日:2020/03/18
投稿日:2020/03/18

2026/01/07 19:54


2025/07/27 22:10


2024/11/14 14:06


2024/07/23 12:00


2024/07/11 21:45
