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バター醤油薫る♡『ひとくち焼きとうもろこし』

10

2020.07.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID395430

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

旬のとうもろこしで簡単副菜♡
『これまだある?』っておかわり要求が止まらない1品!
絶妙にバター醤油が薫る食べやすいひとくち焼きトウモロコシです♪

バター フライパン 電子レンジ 節約 小麦粉 一口 青のり パセリ コーン とうもろこし 子供に人気 簡単 味醂 副菜 男子が大好き 時短

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材料2人分
とうもろこし 1本
バター 10g
小麦粉 適量
A
醤油・みりん 各小さじ2
A
酒・砂糖 各小さじ1
乾燥パセリ又は青のり 適量
作り方
Point!
◆小麦粉を薄くまぶすことで、焼き色がつきやすく香ばしい仕上がりに♪またタレとの絡みもよくなりますよ◎ ◆焼く前にレンジ加熱することで時短&ジューシーな仕上がりになります!
  1. とうもろこしは皮とひげを取り、ラップで包んで600Wで5分加熱する。
  2. とうもろこしを3等分に切り、さらに縦4等分に切る。
    実の方に小麦粉を薄くまぶす。
  3. フライパンにバターを溶かし、実を下にしてあまり触らずに焼き色がつくまで焼く。
  4. 焼き色がついたら、A

    醤油・みりん 各小さじ2、酒・砂糖 各小さじ1

    を加え素早く全体と絡ませ火を止める。
  5. 器に盛り、乾燥パセリ又は青のりをかける。
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コメント・感想 Comment
りょく さん
2020.09.04 10:14

香ばしいとうもろこしとバター醤油がたまらなく美味しかったです。 サイズ的にも食べやすいかったです。 他の方のコメントでタレを入れてから焦げやすいとあったので、すぐに消火して余熱で絡めました。

KN さん
2020.08.06 19:28

すみません…最後のタレを入れる工程で、タレが一瞬でこげてしまいまして…(T . T) とうもろこしを焼く時、タレを入れる時で、それぞれどの位の火で焼くのが良いか教えていただけると幸いです…🙇‍♂️

せのーび さん
2020.07.24 19:23

とうもろこしが安かったので作ってみました!作る前から美味しいのは分かってましたが、バターの香りがタレと絡まって最高でした!子供達もバクバク食べてました!美味しいレシピありがとうごさいます!

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