
私が無難に好きなやつです(笑) シンプルなわかたまスープに春雨の入った 想像通りの味で、普通に美味しい(*^_^*)♪ 春雨入りなのでボリュームも出て満足度も上がります↑
下準備
乾燥わかめは水に浸し戻しておく。
わかめは水気を切り、食べやすい大きさに切る。
小鍋にA 水500ml、醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を加え沸騰させる。 わかめと春雨を加え4分茹でる。 (春雨に表示の茹で時間でOKです)
沸騰しているところに溶き卵をまわし入れ、火を止める。 数秒まって菜箸で全体をかき混ぜる。 塩胡椒で味を調え、ごま油をまわし入れる。
1週間献立を作られる方は溶き卵は1個と主菜で余った1/2個分の溶き卵、合計1.5個分をご使用下さい。
レシピID:401100
更新日:2020/11/07
投稿日:2020/11/07

2025/02/15 13:03
