汁物

無難に好きなやつ♡『わかたま春雨スープ』

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物14.0g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質13.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

私が無難に好きなやつです(笑) シンプルなわかたまスープに春雨の入った 想像通りの味で、普通に美味しい(*^_^*)♪ 春雨入りなのでボリュームも出て満足度も上がります↑

材料2人分

  • 乾燥わかめ
    大さじ1
  • 春雨
    30g
  • 溶き卵
    1~2個分
  • A
    500ml
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • 塩胡椒
    適量
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    乾燥わかめは水に浸し戻しておく。

  • 1

    わかめは水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  • 2

    小鍋にA 水500ml、醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を加え沸騰させる。 わかめと春雨を加え4分茹でる。 (春雨に表示の茹で時間でOKです)

  • 3

    沸騰しているところに溶き卵をまわし入れ、火を止める。 数秒まって菜箸で全体をかき混ぜる。 塩胡椒で味を調え、ごま油をまわし入れる。

ポイント

1週間献立を作られる方は溶き卵は1個と主菜で余った1/2個分の溶き卵、合計1.5個分をご使用下さい。

作ってみた!

  • Sakippe
    Sakippe

    2025/02/15 13:03

    いつもと違う汁物が作りたくて、 "わかたま春雨スープ"作りました!!!👩‍🍳 鶏ガラスープと醤油ベースのあっさり中華スープなので、春雨とワカメを入れることでボリューム感が出て美味しかったです(๑´ڡ`๑)♥ ワカメ大好きなので増量しました😋💓
    Sakippeの作ってみた!投稿(無難に好きなやつ♡『わかたま春雨スープ』)

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