Name: 下味冷凍でもっと簡単にお魚料理♡『たらの野菜あんかけ』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: たらの切り身 6切れ; 塩 ふたつまみ; 酒 大さじ2; 塩胡椒 適量; 小麦粉 適量; 白菜 1/8玉弱; 玉ねぎ 1/4個; 人参 1/4本; しめじ 1/2袋; オイスターソース・酒・みりん 各大さじ1; 鶏がらスープの素 大さじ1/2; 醤油 小さじ2; 水 400ml; サラダ油 大さじ3; 片栗粉 大さじ1

主菜

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副菜

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たらの切り身

塩胡椒

小麦粉

白菜

玉ねぎ

人参

しめじ

オイスターソース・酒・みりん

鶏がらスープの素

醤油

サラダ油

片栗粉

魚介類

白身魚

たら

オイスターソース

下味冷凍

あんかけ

冷凍保存

下味冷凍でもっと簡単にお魚料理♡『たらの野菜あんかけ』

料理家

福岡

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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