簡単おいしい☆やみつき『豆苗とミニトマトとハムの旨味サラダ』
投稿日2022/04/23
更新日2022/04/23
調理時間3分
簡単に作れて、パッと食卓が明るくなるカラフルな副菜レシピです♪ ごま油ベースのうま味が効いたおいしいたれと和えるだけなのでとっても手軽に作れます！ 是非お試しください♡
材料2人分
- 豆苗1/2袋
- ミニトマト5個
- ロースハム4枚
- A白ごま大さじ1/2
- Aごま油小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/3
- A味の素3ふり
作り方
ポイント
豆苗の水気はしっかりとしぼってください♪
- 1
小鍋にお湯を沸かしておく。 豆苗は4～5㎝幅に切り、熱湯で30秒サッとゆで、ざるに上げる。 流水で冷やし、水気をしっかりと絞る。 ミニトマトは半分に切る。 ロースハムは細切りにする。
- 2
ボウルにA 白ごま大さじ1/2、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/3、味の素3ふりを加えてよく混ぜ合わせ、1を加えてよく和える。
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質問
作ってみた!
- 651522
2024/03/10 19:07
久しぶりに豆苗を買ったので、レシピ検索してこちらを作ってみました❣️ さっぱり味で美味しかったです😋 - AYANO.•*¨*•.☆
2023/07/13 14:43
連日RINATさんの美味しいレシピを活用させて頂いて大変助かっています😌💕 私が作る豆苗の味付けがワンパターンだったのですが新しい食べ方を発見です🙌✨ 少ない調味料で彩りもよく簡単に作れる優秀レシピですね♡♡♡ ご馳走様です🙏💕
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。