副菜
切って和えるだけ！豆苗と新玉ねぎの塩こんぶサラダ
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.2g
- 脂質6.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
手軽に作れてあとひと品というときにも大活躍する、副菜です。 塩こんぶを使うことで味が簡単に決まり、豆苗が色を添えてくれますよ。
作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにする。
- 2
豆苗は食べやすい長さに切る。
- 3
新玉ねぎ、豆苗、ごま油を和える。
- 4
塩こんぶ、白いりごま、しょうゆを加えて全体を混ぜ合わせる。
ポイント
塩こんぶの袋の底には、塩こんぶから離れてしまった塩がたまっています。昆布の部分が無いからと捨ててしまうのはもったいない！塩こんぶの袋にたまった塩にも昆布のうま味が染みわたっているので、捨てずにおいしく食べ切りましょう。
レシピID：525136
更新日：2026/05/24
投稿日：2026/05/24
