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    副菜

    【豆腐とブロッコリーのおかかサラダ】高タンパク&ヘルシー副菜

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    • 5水切り時間除く

    • カロリー(1人分)357Kcal

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    タンパク質20g摂れる簡単サラダです💪 豆腐とブロッコリーでタンパク質を摂れ ヘルシーな1品に仕上がっています😋 かつお節入りの旨味たっぷりのたれを かけ、お箸が進む1品に♩いつもの副菜や ダイエット中の1品にどうぞ🔥🏃‍♀️💨💨

    材料2人分

    • 木綿豆腐
      1/2丁
    • 冷凍ブロッコリー
      90g
    • A
      かつお節
      1袋(2.5g)
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      すりごま・醤油
      各小さじ2
    • A
      砂糖・酢
      各小さじ1

    作り方

    • 1

      木綿豆腐はペーパーで包み、重しをのせ15分ほど置き、食べやすい大きさに切る。 冷凍ブロッコリーはボウルに加えふんわりとラップをして600Wで2分加熱する。流水で冷やし、水気を絞る。

      【豆腐とブロッコリーのおかかサラダ】高タンパク&ヘルシー副菜の工程1
    • 2

      器に⑴を盛り、混ぜ合わせたA かつお節1袋、オリーブオイル大さじ1、すりごま・醤油各小さじ2、砂糖・酢各小さじ1をかける。

      【豆腐とブロッコリーのおかかサラダ】高タンパク&ヘルシー副菜の工程2

    ポイント

    ●ブロッコリーは生のものを使用してもOKです。

    作ってみた!

    • めぇ
      めぇ

      2024/01/27 23:03

      いつもと違う木綿豆腐の食べ方をしたくてレシピ検索して作ってみました。食べるドレッシングみたいでブロコも木綿豆腐もとてもおいしく食べれました♡オリーブオイルが苦手なのでごま油に変えて作りました(´>∀<`)ゝ また作ります!
      めぇの作ってみた!投稿(【豆腐とブロッコリーのおかかサラダ】高タンパク&ヘルシー副菜)
    • ミナ
      ミナ

      2023/12/21 16:57

      簡単にできました
      ミナの作ってみた!投稿(【豆腐とブロッコリーのおかかサラダ】高タンパク&ヘルシー副菜)
    • なめこ母
      なめこ母

      2023/11/14 19:03

      さっぱりしてとても美味しかったです。おかかの栄養も摂れる優秀レシピと思います。
      なめこ母の作ってみた!投稿(【豆腐とブロッコリーのおかかサラダ】高タンパク&ヘルシー副菜)
    • な

      2023/11/13 23:40

      いつもと違うサラダがいいな!と思ったので作ってみました! 高タンパクでヘルシーなのは嬉しいです☺️ お味も美味しかったです✨また作ります〜
      なの作ってみた!投稿(【豆腐とブロッコリーのおかかサラダ】高タンパク&ヘルシー副菜)
    • jorry
      jorry

      2023/11/11 17:16

      オリーブ油が苦手なので、サラダ油を代用しましたがとても美味しくいただきました。 ドレッシングが美味しいので、他の料理とかにも使えそうです。本当に本当に美味しいから、お勧めですしコスパ良し!!家族の評判良し!!で何度もリピートしてます🫶🫶🫶

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