副菜

【さつま揚げとピーマンのごまマヨ和え】あと１品におすすめ！

Name: 【さつま揚げとピーマンのごまマヨ和え】あと１品におすすめ！
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: さつま揚げ １個; ピーマン ２個; にんじん 1/4本; ごま油 小さじ１; マヨネーズ 大さじ２; 白ごま 小さじ２; 酢 小さじ１; 醤油 小さじ1/2

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5分

総費用150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー165kcal
炭水化物8.2g
脂質13.8g
たんぱく質5.2g
糖質6.5g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごま油で香ばしく炒めたさつま揚げ、ピーマン、にんじんをまろやかなごまマヨで和えた簡単副菜です٩( ´ω` )و🩷 常備菜にもおすすめです♩

材料2人分

さつま揚げ
１個
ピーマン
２個
にんじん
1/4本
ごま油
小さじ１
A
マヨネーズ
大さじ２
A
白ごま
小さじ２
A
酢
小さじ１
A
醤油
小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
さつま揚げ、ピーマン、にんじんを細切りにする。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、⑴を加えて軽く炒める。
3
ボウルにA マヨネーズ大さじ２、白ごま小さじ２、酢小さじ１、醤油小さじ1/2を混ぜ合わせ、⑵を加えて和える。

ポイント

●さつま揚げはちくわでも代用できます。 ●ごま油炒めて香ばしく仕上げるのがポイントです。

ピーマンの輪切り（小口切り）

ピーマンの乱切り

ピーマンの細切り

ピーマンの種の取り方

ピーマンの保存方法

レシピID：471100

更新日：2023/11/16

投稿日：2023/11/16

作ってみた！

レビュー（4件）

ゆ
2026/06/07 12:33
材料が揃っていたので作らせて頂きました。胡麻マヨ美味しい。
チョロリス
2024/09/26 15:59
ユーザー友のひまわりさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌿 おつまみやお弁当のおかずにもなる有難いレシピです🐿️☺️🌼 又、作りたいです🐿️☺️💓 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のひまわりさん❗️素敵なレシピありがとうございました🐿️😊
CG
2024/06/23 12:41
☆
ひまわり
2023/11/20 21:12
炒めて調味料を和えるだけ。あっという間にあと1品が出来ました。さつま揚げが入っているので思ったよりも食べ応えがあります♡ 美味しかったです。残りものの竹輪もプラスしました。