【新玉ねぎのステーキ】春に食べたい！とろける玉ねぎステーキ♡
投稿日2024/04/09
更新日2024/04/09
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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春の楽しみのうちの一つ！新玉ねぎ🧅 新玉ねぎのおいしさを存分に味わえる バターと醤油で味付けしたステーキ✨ レンジ加熱した後に、焼き上げることで 玉ねぎの甘みがグッと引き立ちます🤤 とろっとした食感の玉ねぎステーキ ぜひ作ってみてください！
材料2人分
- 新玉ねぎ小１個(140g)
- バター10g
- 醤油小さじ１
作り方
ポイント
新玉ねぎの甘みを楽しめるよう、味付けはシンプルにしています。
- 1
新玉ねぎは根本を繋げたまま半分に切る。
- 2
耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして600Wで3分半加熱する。
- 3
フライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎを加え片面1分〜1分半焼き、焼き色をつける。
- 4
火を止め、玉ねぎの切り口を上にして、醤油をまわしかけ、器に盛る。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。