【やみつき味付たまご】これだけでご飯もお酒もいける！！
投稿日2024/07/24
更新日2024/07/24
調理時間10分(漬ける時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存-
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
半熟ゆで卵を調味料に漬け込み やみつきな味わいに仕上げた 味付きまご😈🥚♡美味しすぎて これだけでご飯もお酒もいけちゃいます！ 簡単に作れるのでぜひお試しください♪
材料2人分
- 卵２個
- A刻みねぎ10g
- Aめんつゆ2倍濃縮・水各大さじ２
- A醤油・白ごま各大さじ１
- A砂糖小さじ１
- Aにんにくチューブ３cm
- A鷹の爪適量
作り方
ポイント
ポリ袋に加えたら卵が調味料に浸かるよう、袋をしばってください。漬ける時間は半日〜一晩ほど漬けてOKです！
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩・酢各少量（分量外）を加える。お玉に卵をのせてそっと沈め、6分半茹でる。 流水で冷やし、殻を剥く。
- 2
ポリ袋に①とA 刻みねぎ10g、めんつゆ2倍濃縮・水各大さじ２、醤油・白ごま各大さじ１、砂糖小さじ１、にんにくチューブ３cm、鷹の爪適量を加えて半日漬ける。
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質問
作ってみた!
ぽちゃこ2024/09/07 14:32
今日のお昼はそうめんで、そうめんだけだと物足りないので、味付たまご🥚作りました😌朝早くから仕込んで、お昼にはじゅうぶん美味しかったです❤️2個だと瞬殺でなくなるので、４個で次は作りたいと思います！！
ゆみ2024/08/22 19:09
リピです😁✨ 今回は、冷麺？冷やし中華？のトッピングに使用。やっぱり今美味しい🥰 沢山、作ってるので、家族分のトッピング以外の味付たまごは、🍺お裂けのアテかな〜…隠していても誰かしらが見付けて食べられるから🤣🤣
ぽちゃこ2024/08/11 13:48
さっそくトッピングにしてみました😘 3時間ぐらいしかつける時間なかったですが、美味しかったです😘この味玉本当に簡単で美味しい❤️
ぽちゃこ2024/07/31 21:16
簡単ですっごく美味しかったです🥰黄身が濃厚に感じました🎵今度はラーメンのトッピングしたいです！！！
のりのり☆2024/07/26 23:23
昨日から一晩ずっとジップロックの中に漬けておき夜ごはんの時に食べました🥚🤤味がしみていてとても美味しかったです😻🐾レシピありがとうございます🙇♀️
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
