副菜

【無限半熟たまご】ごま油と塩昆布で簡単おつまみ!

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10
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物0.7g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質0.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

半熟たまごがとろ〜っとおいしい 簡単おつまみです🐣🍺! 塩こんぶ、ごま油で手軽に味付け✨ たったこれだけで、おいしい1品に 仕上がるのでぜひお試しください🥰

材料2人分

  • 2個
  • 塩・酢
    適量
  • 塩こんぶ
    3g
  • ごま油
    小さじ1
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    鍋に卵が浸かるほどのたっぷりの水、塩・酢を加えて沸騰させる。 沸騰したら、お玉に卵をのせてそっと沈め、8分ゆでる。

  • 2

    流水で冷やしながら殻をむき、4等分に切って器に盛る。 塩こんぶをちらし、ごま油をかけ、白ごまをふる。

    【無限半熟たまご】ごま油と塩昆布で簡単おつまみ!の工程2

ポイント

●茹でる際に塩と酢を入れることで、殻をむきやすく、またヒビが入ってしまっても卵がすぐに固まりやすくなります。(塩と酢の量はだいたいで大丈夫ですが、目安にするなら小さじ1ずつほどで十分です♪) ●茹で上がったらすぐにお湯をすて流水で冷やして、余熱が入るのを防ぎます。 ●半熟に仕上げているので、殻を剥くときは流水にあてながらやさしく剥いてください。

作ってみた!

  • チョロリス
    チョロリス

    2025/09/13 17:44

    大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 簡単なのに美味しすぎます🐿️☺️♥️ おつまみに最高です🐿️☺️💕 旦那さん❗️大喜びでした🐿️☺️♥️ 又、リピしますね🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌌👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(【無限半熟たまご】ごま油と塩昆布で簡単おつまみ!)

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