ペロリと一袋♡『ほうれん草の塩昆布胡麻和え』

材料4人分

• ほうれん草
  １袋
• 半熟卵
  2個
• A
  塩昆布
  3g
• A
  すり胡麻、砂糖
  各大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  麺つゆ
  小さじ1/2(4倍濃縮)

作り方

• 下準備
  ほうれん草は茹でてしっかり水分を絞り3センチ幅に切る。

• 1

  ボウルにほうれん草A 塩昆布3g、すり胡麻、砂糖各大さじ1、醤油小さじ1、麺つゆ小さじ1/2を入れて和える。 半熟卵も加え、崩しながらさっと混ぜる。

  

ポイント

ほうれん草の水分はしっかり絞ってください。

作ってみた！

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