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    いつもの玉子焼きにひと手間。 彩り綺麗な3色卵焼き

    副菜

    いつもの玉子焼きにひと手間。
彩り綺麗な3色卵焼き

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    • 投稿日2017/03/26

    • 調理時間10

    お弁当の必須アイテムの玉子焼き。 サラダスティック(カニ風味かまぼこ)とシソと卵で 3色のカラフル卵焼きを作りましょう♪

    材料2人分

    • 2個
    • シソ
      2枚
    • サラダスティック
      4本
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ
    • A
      薄口醤油
      小さじ1/4
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    シソとサラダスティックを置くときは、 火が入りすぎないように弱火にするか、 火からおろして置くといいです。

    • 玉子はボウルに割りほぐす。

    • 1

      割りほぐした卵の中に、A 砂糖小さじ1、塩ひとつまみ、薄口醤油小さじ1/4を入れよく混ぜる。

    • 2

      玉子焼き用のフライパンに、サラダ油をいれよくなじませる。 卵を流し入れ、シソを置きその上にサラダスティックを 2本置き、奥から手前に向かってクルクルと巻く。 巻けたら、再び卵液を流しいれクルクルと巻く。

    レシピID

    148413

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    仲野 香織

    栄養士•フードスペシャリスト•フードコーディネーター おいしいお料理食べながらのお喋りが大好きっ❤️ KitchenからSmileを! をモットーに和気あいあいと、 家庭での食事作りが楽しくなるような レッスンを心掛け自宅で料理教室(Smile Kitchen八千代中央)を開催しています。 お子さま向けのレッスンも開催しており、食育・味覚の発達・食経験の幅を広げ、 好き嫌いを少なくできるようなレッスンを心掛けています。 お子さんが料理できるとお母さんも大助かりですよ♪ 企業さんへのレシピ提供もしています。 レッスンに関するお問い合わせ・お申込みはこちらまで smilekitchen@olive.plala.or.jp 仲野 HP https://smilekitchen-yachiyo.com/ ブログはこちらから。 http://smilekitchen.seesaa.net/ インスタ https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/ ツイッター https://twitter.com/smilekitchen3

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