飲み物

オレンジの簡単ホワイトサングリア

投稿日2015/05/12
更新日2023/03/07
調理時間5分(冷やす時間除く)

サングリアといえば、赤ワインにいろいろな果物を入れるイメージですが、白ワインで作るとスッキリライトな味わいになり、１～２種類の果物でもおいしい！おすすめは、オレンジ、グレープルーツ、甘夏などのかんきつ類。甘味がほどよく、香り高いので、単品でも十分おいしいサングリアが作れます。

材料（グラス2杯分）

オレンジ
1個
A
ブルーベリー
10粒
A
ミントの葉
大きいもの4枚
A
はちみつ
小さじ2
白ワイン
200ml(冷やしておく)
氷
適宜

!安全な料理のために

作り方

ポイント

ミントの葉は、小さめなら6～8枚使ってください。ブルーベリーは、見た目のアクセントになるので、あればぜひ♪ 【Nadia編集部より】サングリアの作り置きは酒税法違反にあたるおそれがあるため、飲む直前にお作りください。詳しくは「安全な料理のために」をご参照ください。安全な料理のために：　https://oceans-nadia.com/terms/cooking_safety?page=5

1
オレンジは皮をむいて、ナイフで果肉を取り出す。
2
ボウルやピッチャーにオレンジの果肉とA ブルーベリー10粒、ミントの葉大きいもの4枚、はちみつ小さじ2を入れ、果肉を取ったあとのオレンジを絞って果汁も加える。ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。
3
2と白ワインをよく混ぜて具材ごとグラスに注ぎ、氷を落とす。あれば、オレンジのスライス（分量外）を添える。