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オレンジの簡単ホワイトサングリア

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2015.05.12

分類飲み物

調理時間: 5分(冷やす時間除く)

ID127631

齋藤 礼奈

旬のごはん。シンプルごはん。

サングリアといえば、赤ワインにいろいろな果物を入れるイメージですが、白ワインで作るとスッキリライトな味わいになり、1~2種類の果物でもおいしい!
おすすめは、オレンジ、グレープルーツ、甘夏などのかんきつ類。甘味がほどよく、香り高いので、単品でも十分おいしいサングリアが作れます。

ドリンク サングリア グレープフルーツ 白ワイン 記念日 簡単 七夕 アイデア料理 はちみつ おもてなし ミントの葉 オレンジ ブルーベリー パーティー
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材料(グラス2杯分)
オレンジ 1個
A
ブルーベリー 10粒
A
ミントの葉 大きいもの4枚
A
はちみつ 小さじ2
白ワイン(冷やしておく) 200cc
適宜
作り方
Point!
ミントの葉は、小さめなら6~8枚使ってください。ブルーベリーは、見た目のアクセントになるので、あればぜひ♪
  1. オレンジは皮をむいて、ナイフで果肉を取り出す。
  2. ボウルやピッチャーにオレンジの果肉とAを入れ、果肉を取ったあとのオレンジを絞って果汁も加える。ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。
  3. 2と白ワインをよく混ぜて具材ごとグラスに注ぎ、氷を落とす。あれば、オレンジのスライス(分量外)を添える。
30 80
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