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LODGEスキレットで!厚切りベーコンとお好み野菜のレモン炒

10

2018.08.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID335608

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

おうち一人飲みのおつまみに!さっと出来るけど、おしゃれな気分にひたれますよ。

スキレット 梅雨 LODGE(ロッジ) 野菜 オイル オリーブ ズッキーニ ハーブソルト レモン コーン グリルパン お洒落 ベーコン ワイン アスパラガス
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材料2人分
厚切りベーコン 60g
アスパラガス 3本
ズッキーニ 1/3本
ヤングコーン 3本(水煮)
オリーブオイル 適量
レモン汁 大さじ1
白ワイン 大さじ2
ハーブソルト 適量
作り方
Point!
野菜は好きなものでOKです。
  1. 厚切りベーコン、アスパラガス、ズッキーニを適当な大きさに切る。ヤングコーンは水気を切っておく。
  2. ベーコンの両面にオリーブオイルを縫ってしましまに焼く。
  3. ベーコンを取り出し、野菜類を炒める。
  4. 野菜に火が通ったらベーコンを戻し、レモン汁、白ワインを入れて水分を飛ばす。ハーブソルトで味をととのえて完成。
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