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    副菜

    LODGEスキレットで!厚切りベーコンとお好み野菜のレモン炒

    • 投稿日2018/08/20

    • 更新日2018/08/20

    • 調理時間10

    おうち一人飲みのおつまみに!さっと出来るけど、おしゃれな気分にひたれますよ。

    材料2人分

    • 厚切りベーコン
      60g
    • アスパラガス
      3本
    • ズッキーニ
      1/3本
    • ヤングコーン
      3本(水煮)
    • オリーブオイル
      適量
    • レモン汁
      大さじ1
    • 白ワイン
      大さじ2
    • ハーブソルト
      適量

    作り方

    ポイント

    野菜は好きなものでOKです。

    • 厚切りベーコン、アスパラガス、ズッキーニを適当な大きさに切る。ヤングコーンは水気を切っておく。

      LODGEスキレットで!厚切りベーコンとお好み野菜のレモン炒の下準備
    • 1

      ベーコンの両面にオリーブオイルを縫ってしましまに焼く。

      LODGEスキレットで!厚切りベーコンとお好み野菜のレモン炒の工程1
    • 2

      ベーコンを取り出し、野菜類を炒める。

      LODGEスキレットで!厚切りベーコンとお好み野菜のレモン炒の工程2
    • 3

      野菜に火が通ったらベーコンを戻し、レモン汁、白ワインを入れて水分を飛ばす。ハーブソルトで味をととのえて完成。

      LODGEスキレットで!厚切りベーコンとお好み野菜のレモン炒の工程3
    レシピID

    335608

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「レモン」の基礎

    「アスパラガス」の基礎

    「ズッキーニ」の基礎

    sumisumi
    • Artist

    sumisumi

    渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪

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