肉巻きおにぎり

材料4人分（12個分）

• ごはん
  2合
• A
  ごま油
  小さじ１
• A
  白ごま
  小さじ２
• 豚バラしゃぶしゃぶ用
  12枚(200g）
• B
  醤油、みりん
  各大さじ２
• B
  きび砂糖、酒
  各大さじ１

作り方

• 1

  炊き上がったごはんにA ごま油小さじ１、白ごま小さじ２を混ぜ合わせる。12等分し丸く握る。 豚肉を広げ、ご飯に巻き付ける。

  
• 2

  フライパンに油を薄くひき、①を入れ全体にこんがり焼き色がつくまで転がしながら焼く。

• 3

  調味料B 醤油、みりん各大さじ２、きび砂糖、酒各大さじ１をまわし入れ、煮詰める。照りよく仕上げる。

  
• 4

  *手羽先のハーブグリル　レシピID246804 *春キャベツのマリネサラダ　レシピID246815 *味付け卵　レシピID246814

  

ポイント

味がぼやけないようにしっかりと煮詰めるのがポイントです

作ってみた！

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