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簡単!可愛い♡きんかんチョコポップ

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2019.01.16

分類デザート

調理時間: 20分(固める時間を除く)

ID369496

北島真澄

野菜料理家/料理教室 Weekend Citron 主宰

生のきんかんに溶かしたチョコをかけて、可愛くトッピング♡
ヘルシーで美味しいきんかんスイーツ。バレンタインにどうぞ♪

スイーツ プレゼント フルーツ お菓子 ロリポップ 時短 きんかん 簡単 子供 チョコレート ホワイトデー アイデア料理 バレンタイン

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材料5人分(10本分)
鹿児島県産きんかん 5個
チョコレート 50g
ホワイトチョコレート 50g
お好みのトッピング 適量
作り方
Point!
チョコレートは、板チョコでできますが、製菓用、コーティング用が扱いやすくおすすめです。
  1. きんかんは半分に切り種を取る。棒(竹串)をさしておく。
  2. チョコレート、ホワイトチョコレートはそれぞれ刻んでボウル(またはカップ)に入れ、約50度の湯煎で溶かしておく。
  3. 棒を持ち、きんかんをチョコレートにくぐらせる。棒をスポンジ(写真はザル)に刺して、お好みのトッピング(下記3参照)をし、チョコレートを乾かす。
  4. (トッピングのバリエーション)
    *マーブル模様:チョコレートが乾かないうちに、ホワイトチョコを少量垂らし、爪楊枝でぐるぐる混ぜて模様を作る。
    *チョコスプレーとアラザン
    *ドライベリーと刻んだピスタチオ
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