男子が喜ぶ♪豚キムチ丼

材料3人分

• 豚薄切り肉
  300g(バラ、ロース、切り落としなどお好みで)
• キムチ
  200g
• 玉ねぎ
  １／4個
• ニラ
  5本(またはピーマン1個)
• ごま油
  大さじ1
• 醤油、みりん
  各大さじ1

作り方

• 1

  フライパンにごま油を熱し、薄切りの玉ねぎ、豚薄切り肉を炒める。軽く塩胡椒する。

• 2

  キムチ、ニラを加えサッと炒め合わせ、醤油、みりんを加える。

• 3

  ごはんにのせてお好みで生卵をのせる。

ポイント

野菜はお好みで人参やピーマンなどでも美味しくできます。ごはんにのせずにそのままおかずとしても◎

作ってみた！

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