苺とブッラータチーズ❤︎至福のサラダ

5

2021.02.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID 407012

北島真澄

料理家/予約の取れない料理教室ウイークエンドシトロン

イタリア原産のフレッシュチーズを使った簡単サラダ。
バレンタインディナーの前菜に❤︎ホームパーティーにも!苺のサラダにとろける食感のチーズが美味しいワインに合う前菜プレートです。

    材料2人分
    ブッラータチーズ 1個(モッツァレラチーズで代用可)
    葉野菜 適量(ベビーリーフなどお好みで。写真はケールです。)
    1/3パック
    フルーツトマト 2個(ミニトマトでも◎)
    生ハム 3–4枚
    A
    オリーブオイル 大さじ2
    A
    ふたつまみ
    A
    黒胡椒 適量
    作り方
    Point!
    モッツァレラチーズで代用する場合は、チーズを食べやすくちぎって全体に散らしてください。

    お好みでバルサミコ酢を少しかけるのもオススメです。

    写真のように分けて前菜プレートのように盛り付けるのも◎
    全体を混ぜると華やかなサラダになります!
    1. 葉野菜は食べやすく千切り冷水に放ちパリッとさせる。

      苺、ミディトマトは1/2〜1/4にきる
    2. 葉野菜、フルーツトマト、苺、生ハムを皿に盛りブッラータチーズをのせる。
    3. A

      オリーブオイル 大さじ2、塩 ふたつまみ、黒胡椒 適量

      をそれぞれ全体にまわしかける。
    6 21
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「トマト 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。