低温調理で鶏胸肉が驚くほどしっとり柔らか♡絶品旨辛よだれ鶏」の作ってみた!一覧

M*P
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2025/05/17 08:51

M*Pの作ってみた!投稿(低温調理で鶏胸肉が驚くほどしっとり柔らか♡絶品旨辛よだれ鶏)
昨夜の1品に♪よだれ鶏🤤作りました🙂 低温調理器は持っていませんが、普段の自己流鶏ハム等は湯煎調理なので普通のお鍋で60度〜で、五香粉は娘が唯一嫌がらないクローブのみをタレに加え作りました。 盛り付け後にそれぞれの取皿で私は山椒を娘はラー油を後がけしました。 しっとり柔らかい胸肉に旨辛ダレを絡めてとても美味しくいただきました😋👌娘からも旨っ!これは美味しい!と大絶賛でした☺️また作ります🎶分かり易い工程やポイント、動画も助かりました😌🍀ゆうだいさん、いつも美味しいレシピありがとうございます✨
vivi
vivi

2021/09/06 18:51

五香粉というのを全く知らないし、近所のスーパーで見たこともないのですが、これを入れないとかなり味が変わってしまいますか?