副菜
トースターで焼くだけ！かぶと厚揚げの甘味噌焼き
投稿日2020/11/14
更新日2020/11/14
調理時間10分
かぶは火が通りやすいので、トースターだけで完結！レンジでも調理可能です。厚揚げを入れてボリューム感を出していますが、かぶ単品でもおいしいですよ☺️
材料2人分
- かぶ1個
- 厚揚げ1個
- ごま油小さじ1
- A白みそ大さじ1
- Aみりん大さじ1
- Aしょうゆ小さじ1/2
作り方
ポイント
・電子レンジの場合は、600Wでふんわりとラップをし、2~3分かぶに火が通るまで加熱しましょう ・白みそはお好みの味噌に変更可能です。その場合は、しょうゆ→なし、砂糖を小さじ1/2~追加しましょう
- 1
かぶは薄切りにし、かぶの葉は刻む。厚揚げは食べやすい大きさに切る。A 白みそ大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1/2は混ぜる
- 2
耐熱容器にかぶと厚揚げを並べる。ごま油を全体にかけ、味噌調味料、かぶの葉をちらす
- 3
トースターで5分〜(レンジなら2分~)加熱する
レシピID
401380
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- Artist
小鉢ひろか
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