芝麻糊(チーマーウー)は黒胡麻を使った香港デザート!甘く煮込んだZENBマメロニを使うことで、グルテンフリーでタンパク質もとれるおやつが完成♪
鍋にA 水300ml、きび砂糖大さじ2を入れて沸騰させ、中火でZENBマメロニを8~10分柔らかくなるまでゆでる。最後の1分でくこの実を加えて戻す。
1にB 練りごま(黒)大さじ1~2、豆乳50ml入れて1分中火で加熱する。
・黒ねりごまの量は濃厚なソースがお好きな場合は大さじ2、ダイエット中であっさりした味に仕上げる場合は大さじ1などでご調整ください ・バナナやいちご、黄桃などフルーツを加えるのもおすすめです #ZENBタイアップ
レシピID:431836
更新日:2022/03/08
投稿日:2022/03/08