副菜
アボカドトマトのハニーマスタード和え
投稿日2017/12/10
更新日2017/12/10
調理時間5分
野菜をカットして、調味料と混ぜれば出来上がり！
材料3人分
- アボカド１個
- ミニトマト6～８個
- レモン汁小さじ2
- 塩、粗挽き黒こしょう少々
- Aメープルシロップ大さじ１
- A粒マスタード小さじ１
- パセリ(乾燥)少々
作り方
ポイント
アボカドは、熟したものを使う。 ミニトマトは、大きさにより、６～８個使う。
- 1
ミニトマトは、ヘタを取り、4等分する。アボカドは、種を取り、皮をむき、1cmのサイコロ状に切る。
- 2
ボウルに、アボカド、塩、粗挽き黒こしょうを振り、レモン汁をふりかける。
- 3
②に、ミニトマト、A メープルシロップ大さじ１、粒マスタード小さじ１をゴムべらで混ぜ、器に盛り付け、パセリ(乾燥)をふる。
レシピID
218928
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。