野菜をカットして、調味料と混ぜれば出来上がり!
アボカドは、熟したものを使う。 ミニトマトは、大きさにより、6~8個使う。
ミニトマトは、ヘタを取り、4等分する。アボカドは、種を取り、皮をむき、1cmのサイコロ状に切る。
ボウルに、アボカド、塩、粗挽き黒こしょうを振り、レモン汁をふりかける。
②に、ミニトマト、A メープルシロップ大さじ1、粒マスタード小さじ1をゴムべらで混ぜ、器に盛り付け、パセリ(乾燥)をふる。
218928
さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。