レシピサイトNadia
    副菜

    アボカドトマトのハニーマスタード和え

    • 投稿日2017/12/10

    • 更新日2017/12/10

    • 調理時間5

    野菜をカットして、調味料と混ぜれば出来上がり!

    材料3人分

    • アボカド
      1個
    • ミニトマト
      6~8個
    • レモン汁
      小さじ2
    • 塩、粗挽き黒こしょう
      少々
    • A
      メープルシロップ
      大さじ1
    • A
      粒マスタード
      小さじ1
    • パセリ(乾燥)
      少々

    作り方

    ポイント

    アボカドは、熟したものを使う。 ミニトマトは、大きさにより、6~8個使う。

    • 1

      ミニトマトは、ヘタを取り、4等分する。アボカドは、種を取り、皮をむき、1cmのサイコロ状に切る。

    • 2

      ボウルに、アボカド、塩、粗挽き黒こしょうを振り、レモン汁をふりかける。

      アボカドトマトのハニーマスタード和えの工程2
    • 3

      ②に、ミニトマト、A メープルシロップ大さじ1、粒マスタード小さじ1をゴムべらで混ぜ、器に盛り付け、パセリ(乾燥)をふる。

    レシピID

    218928

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「アボカド」の基礎

    「ミニトマト」の基礎

    さっちん 
    • Artist

    さっちん 

    料理家・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 野菜ソムリエプロ
    • 食育指導士

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History