羽根つきアボカド

10

2018.06.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID 297845

さっちん 

15分で飲みおかず

フライパンに、ピザチーズにアボカドをのせて、チーズがパリパリになるまで焼いたら出来上がり!

パリパリチーズに、トロリとしたアボカド、粗挽き黒こしょうでスパイシーに♥

    材料

    3人分
    アボカド 1/2個
    ピザチーズ 50g
    粗挽き黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    フライパンは、テフロン加工を使って下さい。
    チーズに焼き色がついてきたら、上下を返して下さい。(チーズが焦げやすいので)
    1. アボカドは、縦半分に切りこみを入れ、種を取り、1cmの斜め切りにする。
    2. フライパンに、ピザチーズをアボカドの個数分広げ、①を置き、チーズがカリカリになるまで焼く。
    3. アボカドに粗挽き黒こしょうをふり、フライパン返しで上下を返し、さっと焼き、器に盛り付ける。
    22 194

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