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羽根つきアボカド

10
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2018.06.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID297845

さっちん (佐野幸子)

15分で飲みおかず

フライパンに、ピザチーズにアボカドをのせて、チーズがパリパリになるまで焼いたら出来上がり!

パリパリチーズに、トロリとしたアボカド、粗挽き黒こしょうでスパイシーに♥

おつまみ アボカド ピザチーズ 粗挽き黒こしょう

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材料3人分
アボカド 1/2個
ピザチーズ 50g
粗挽き黒こしょう 少々
作り方
Point!
フライパンは、テフロン加工を使って下さい。 チーズに焼き色がついてきたら、上下を返して下さい。(チーズが焦げやすいので)
  1. アボカドは、縦半分に切りこみを入れ、種を取り、1cmの斜め切りにする。
  2. フライパンに、ピザチーズをアボカドの個数分広げ、①を置き、チーズがカリカリになるまで焼く。
  3. アボカドに粗挽き黒こしょうをふり、フライパン返しで上下を返し、さっと焼き、器に盛り付ける。
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