副菜

カリッとチーズはんぺん焼き

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

はんぺんに、チーズを加え、カリッと焼きました!

材料3人分

  • はんぺん
    1枚(100g)
  • プロセスチーズ
    40g
  • カニカマボコ
    50g
  • 片栗粉
    小さじ2
  • ごま油
    大さじ2
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 万能ねぎ(小口切り)
    少々

作り方

  • 1

    はんぺんは、1cm角に切る。

    カリッとチーズはんぺん焼きの工程1
  • 2

    プロセスチーズは、5mm角に切り、カニカマボコは、裂いておく。

    カリッとチーズはんぺん焼きの工程2
  • 3

    ボウルに、①、カニカマボコ、片栗粉小さじ2を入れ、よく混ぜる。

    カリッとチーズはんぺん焼きの工程3
  • 4

    全体が混ざったら、プロセスチーズを加え、6等分する。

    カリッとチーズはんぺん焼きの工程4
  • 5

    バットに、片栗粉大さじ2を敷き、④を丸め、粉をまぶす。 余分な粉は、はらう。 フライパンに、ごま油を敷き、強めの弱火で、フタをして、両面を焼く。 器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾る。

    カリッとチーズはんぺん焼きの工程5

ポイント

カリッと焼くと食感が良いです!

作ってみた!

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