ちょっと見、餃子??材料はたったふたつ、餅とピザチーズのみで作ったモッチモチ&カリカリのおつまみです!
餅を8mmのサイコロ状に切る時、大き目の包丁を使うと力が入りやすいです。
餅は、8mmのサイコロ状に切る。
ピザチーズを5等分する。 テフロン加工のフライパンに、ピザチーズを丸く広げ、①を均一に並べる。
フタをして、弱火で焼く。 チーズに色がついてきたら、フライパン返しで、半分に折る。 器に盛り付ける。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。