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    オレオ・チョコロック。 37分前

    今年も作らせていただきました。バレンタインにピッタリで失敗せずおいしくできるので嬉しいです。癖になる味で、食感もよく大変気に入っています。また作りたいです。ありがとうございます(^^)

  5. レンジで生チョコ

    レンジで生チョコ 41分前

    今年のバレンタインに作ってみました。簡単でおいしくて、きれいに切ることができ嬉しかったです。生チョコがこんなにおいしくて、簡単にできるのは本当に嬉しく、また作りたいと思います。

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鶏ささみのカレー風味フライ

15
揚げ物の
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2020.01.26

分類主菜

調理時間: 15分

ID385267

さっちん 

15分で飲みおかず

鶏ささみ肉がとってもジューシーに!

揚げ物 コンソメ顆粒 カレー粉 パルメザンチーズ サラダ油 パン粉 鶏ささみ肉
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材料2人分
鶏ささみ肉 6本
適量
薄力粉 大さじ2
1~2個
A
パン粉(乾燥) 1カップ
A
カレー粉 小さじ1
A
パルメザンチーズ 大さじ3
A
コンソメ顆粒 小さじ1
つけ合わせ野菜 下準備欄
作り方
Point!
揚げ始めたら、衣に軽く色がつくまで触らないでください。
  1. つけ合わせ野菜:レタス適量は、食べやすい大きさにちぎり、トマトは、くし形に切り、レモンは輪切り(2枚)にする。
    油は、170度に予熱する。
  2. 鶏ささみ肉は、真ん中に切れ目を入れ、左右に開く。
    薄力粉をまぶし、卵をつけ、A

    パン粉(乾燥) 1カップ、カレー粉 小さじ1、パルメザンチーズ 大さじ3、コンソメ顆粒 小さじ1

    の衣をつける。
  3. 170度の油で揚げる。(途中上下を返す。)
  4. 器に盛り、つけ合わせ野菜を添える。
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