ひな祭りににぴったりな三色ゼリーです! アガーは、常温(30~40度)で固まるので、3層にしても時間がかかりません。)
下準備
A アガー1袋(5g)×3、砂糖20g×3は、よく混ぜておく。
キウイーゼリーを作る。 A アガー1袋(5g)×3、砂糖20g×3を混ぜる。 小鍋に牛乳を入れ、A アガー1袋(5g)×3、砂糖20g×3を加えゴムベラで混ぜながら煮溶かし、火を止めフルーツソース(キウイー)を加えよく混ぜる。 グラスに流しいれる。
ミルクゼリーを作る。 小鍋に牛乳(ミルクゼリー用)を入れ、A アガー1袋(5g)×3、砂糖20g×3を加えゴムベラで混ぜながら煮溶かし、①のグラスに流しいれる。
イチゴミルクゼリーを作る。 小鍋に牛乳を入れ、A アガー1袋(5g)×3、砂糖20g×3を加えゴムベラで混ぜながら煮溶かし、火を止め、フルーツソース(イチゴ)を加えよく混ぜる。 冷蔵庫で冷やす。
キウイー、イチゴゼリーは、牛乳1カップを加えてください。 ミルクゼリーは、牛乳250ccを加えてください。 フルーツソースは、ヨーグルトにかけるソースです。
レシピID:386849
更新日:2020/03/02
投稿日:2020/03/02
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