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    主菜

    ニンニク香るポークソテー

    • 投稿日2020/04/10

    • 更新日2020/04/10

    • 調理時間15

    ソースに迷ったら是非! ガーリック風味とソースがあいます!

    材料2人分

    • 豚ソテー用
      2枚
    • サラダ油
      小さじ1
    • ガーリックパウダー
      小さじ1/2
    • 粗挽き黒コショウ
      少々
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ1
    • A
      中濃ソース
      大さじ2
    • つけあわせ野菜
      適量

    作り方

    ポイント

    肉をカリッと焼くと美味しいです。

    • つけあわせ野菜:キャベツの千切り、トマト 適量

    • 1

      豚ソテー用は、すじ切りをする。 ガーリックパウダー、粗挽き黒コショウをふる。

    • 2

      フライパンに、サラダ油を敷き、①の両面を焼く。 肉に火が通ったら、A トマトケチャップ大さじ1、中濃ソース大さじ2を加え絡め、さらに盛り、つけあわせ野菜を添える。

    レシピID

    389441

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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