ニンニク香るポークソテー

材料2人分

• 豚ソテー用
  ２枚
• サラダ油
  小さじ１
• ガーリックパウダー
  小さじ１/2
• 粗挽き黒コショウ
  少々
• A
  トマトケチャップ
  大さじ１
• A
  中濃ソース
  大さじ２
• つけあわせ野菜
  適量

作り方

• 下準備
  つけあわせ野菜：キャベツの千切り、トマト　適量

• 1

  豚ソテー用は、すじ切りをする。 ガーリックパウダー、粗挽き黒コショウをふる。

• 2

  フライパンに、サラダ油を敷き、①の両面を焼く。 肉に火が通ったら、A トマトケチャップ大さじ１、中濃ソース大さじ２を加え絡め、さらに盛り、つけあわせ野菜を添える。

ポイント

肉をカリッと焼くと美味しいです。

作ってみた！

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