主菜
ニンニク香るポークソテー
投稿日2020/04/10
更新日2020/04/10
調理時間15分
ソースに迷ったら是非！ ガーリック風味とソースがあいます！
材料2人分
- 豚ソテー用２枚
- サラダ油小さじ１
- ガーリックパウダー小さじ１/2
- 粗挽き黒コショウ少々
- Aトマトケチャップ大さじ１
- A中濃ソース大さじ２
- つけあわせ野菜適量
作り方
ポイント
肉をカリッと焼くと美味しいです。
- 準
つけあわせ野菜：キャベツの千切り、トマト 適量
- 1
豚ソテー用は、すじ切りをする。 ガーリックパウダー、粗挽き黒コショウをふる。
- 2
フライパンに、サラダ油を敷き、①の両面を焼く。 肉に火が通ったら、A トマトケチャップ大さじ１、中濃ソース大さじ２を加え絡め、さらに盛り、つけあわせ野菜を添える。
レシピID
389441
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。