デザート
まるでクリームソーダみたいなゼリー
15分
冷蔵庫で冷やし固める時間は除く。- エネルギー180kcal
- 炭水化物34.5g
- 脂質3.5g
- たんぱく質3.2g
- 糖質34.0g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
以前、テレビでクリームソーダの特集を見て、涼しげだったので、ゼリーを作ってみました。 ゼリーの甘みは控えめで、バニラアイスクリームをのせるとちょうどいい甘みに！
材料4人分
- かき氷シロップ(メロン味)１カップ
- 炭酸水３００ｃｃ
- 水１５０ｃｃ
- ゼラチン２袋(１０ｇ)
- 砂糖大さじ１
- レモン汁小さじ１/２
- バニラアイスクリーム適量
- サクランボ(シロップ漬け)４粒
作り方
- 1
小鍋に、水を入れ、ゼラチンをふり入れ、煮溶かし、砂糖を加える。
- 2
ボウルに、かき氷シロップ(メロン味)、炭酸水を入れ、①、レモン汁を加え、 氷水にあてて冷やす。
- 3
グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。 アイスクリームデッシャーで、バニラアイスクリームをゼリーの上に飾り、サクランボ(シロップ漬け)を飾る。
