「いちごのレアチーズケーキ」の作ってみた！一覧

ダイエット中のため、砂糖をパルスイート、ヨーグルトを生乳100%の脂肪０、生クリームは豆乳から出来たもので作りました。２回目のリピで、苺の上に白ワインにレモンを入れたゼリーを作ったのですが、ゼリーは固まったのに、レアチーズケーキが固まりませんでした。代替えにしてはダメなモノとかありますでしょうか ？