やみつき♪ベーコンと炒り卵の塩昆布混ぜごはん

材料1人分

• 温かいごはん
  150～200g
• ブロックベーコン
  50g
• 卵
  1個(M～L)
• 塩昆布
  ひとつまみ
• A
  ごま
  適量(お好みで)
• A
  刻みねぎ
  適量(お好みで)
• 塩
  少々
• 油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ◎ブロックベーコンは食べやすく細切りにする。 ◎卵は溶き、塩を少々加えて混ぜておく。

• 1

  小さめのフライパンに軽く油をひき、 刻んだベーコンを入れこんがりするまでサッと炒める。

  
• 2

  ボウルに温かいごはんを入れ、炒めたベーコンを加えたらそのまま空いたフライパンで炒り卵を作る。

  
• 3

  ボウルに塩昆布を加えて混ぜ合わせる。

  
• 4

  茶碗に盛り、お好みでA ごま適量(お好みで)、刻みねぎ適量(お好みで)をかける。

  

ポイント

◎ベーコンは厚切りのブロックベーコンが食べ応えもあってオススメです！ 焦げ目がつくくらいまでしっかり焼いてください☆

作ってみた！

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