レシピサイトNadia
    • 公開日2021/11/18
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    野菜たっぷり!子どもも喜ぶあったか和風ポトフとアレンジレシピ

    料理家ちおりさんのこの季節の定番家庭料理はポトフ! 体が温まって、具だくさんで作れば栄養もちゃんと摂れて、子どもたちも野菜をしっかり食べてくれるからだそう。そのポトフの味をワンランクアップさせる秘密は「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」! レシピやアレンジ方法をちおりさんに教えていただきました♪

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    このコラムを書いたArtist

    ちおり
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    ちおり

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな 19歳と15歳、2人の娘の母です。 【著者】 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 Instagram→@chiori.m.m 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは30万人(2022年10月現在) 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 インスタグラムではレシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

    「料理家」という働き方 Artist History